El trabajo bien hecho siempre termina dando sus frutos. Y esta vez ha sido uno de los medios más importantes de Aragón quien lo ha contado.
El pasado 30 de diciembre, Heraldo de Aragón publicó un artículo destacando el éxito del Chocolate Dubái en Pastelería El Damasquino, poniendo el foco en cómo esta creación ha conquistado el centro de Zaragoza.
🔗 Fuente original:
https://www.heraldo.es/noticias/gastronomia/2024/12/30/chocolate-dubai-triunfa-pasteleria-cafeteria-el-damasquino-centro-zaragoza-1787700.html
Un dulce que ha dado que hablar
Según recoge la noticia, el Chocolate Dubái se ha convertido en uno de los productos más demandados de la pastelería, con más de 200 unidades vendidas en pocas semanas desde su lanzamiento.
Pero más allá de las cifras, lo que realmente destaca el artículo es la combinación que hace único a este producto:
- Chocolate de alta calidad
- Crema de pistacho
- Masa kataifi tostada
- Contraste de texturas crujientes y cremosas
Una receta que conecta la tradición oriental con el gusto actual del público zaragozano.
De fenómeno viral a éxito en Zaragoza
El Chocolate Dubái nació como tendencia internacional en redes sociales. Sin embargo, no todas las versiones logran trascender la moda.
En El Damasquino, la clave ha estado en adaptarlo con identidad propia, respetando la esencia de la repostería siria artesanal y manteniendo la calidad como prioridad.
El resultado: un producto que no solo es llamativo, sino que realmente sorprende al probarlo.
Cuando un medio lo confirma
Que un medio como Heraldo de Aragón dedique un artículo a un producto artesanal no es casualidad. Es el reflejo de:
✔ Un obrador que apuesta por la autenticidad
✔ Una propuesta diferente en el centro de Zaragoza
✔ Un público que busca sabores nuevos con raíces tradicionales
Este reconocimiento nos impulsa a seguir innovando sin perder nuestra esencia.
En Pastelería El Damasquino creemos que la tradición no está reñida con la creatividad. Y cuando ambas se unen, pasan cosas como esta: un dulce que empieza en el obrador… y termina en los medios.