Damasquino Zaragoza

Chocolate Dubái

El fenómeno que conquista paladares

¿Qué es el Chocolate Dubái?

El Chocolate Dubái combina lo mejor de dos mundos: el sabor intenso del chocolate con la textura crujiente de la masa kataifi, unido a una crema de pistacho que aporta suavidad y profundidad.

Aunque nació en Dubái en 2021, la versión actual ha evolucionado hasta convertirse en un dulce global, apreciado por quienes buscan algo más que chocolate común.

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Prueba nuestro Chocolate Dubái

La primera y única pastelería y cafetería siria de Zaragoza

Chocolate Dubái

Chocolate negro o blanco relleno de pistacho, crema de pistacho, masa kataifi tostada

13,00 € – 20,00 €

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¿Por qué se ha convertido en una sensación el chocolate dubái en Zaragoza?

En 2024, fuimos de las primeras pastelerías en Zaragoza en ofrecer esta especialidad, elaborada artesanalmente.

Desde la primera remesa, ya hemos vendido más de 200 unidades. El formato que más triunfa es el de 400 g, aunque también ofrecemos tabletas pequeñas y porciones individuales para quienes quieren probarlo antes. No es casualidad: la combinación del crujiente con lo cremoso y el sabor del pistacho han convertido nuestro Chocolate Dubái en Zaragoza en “el dulce de moda”. Incluso lo han bautizado en Aragón como “el nuevo oro verde”, por el protagonismo del pistacho en pastelería.

Nuestra versión en El Damasquino

“Este dulce ha llegado para quedarse”, así definíamos nuestra apuesta desde el primer día.

En nuestra pastelería elaboramos el Chocolate Dubái en Zaragoza con mimo y sensibilidad artesanal:

Textura ideal

Utilizamos masa kataifi tostada, pistacho también tostado, y chocolate (puede ser negro, con leche o blanco), para lograr la textura ideal: crujiente por fuera, cremosa por dentro.

Distintos formatos

Ofrecemos distintos formatos: tableta grande de 400 g (ideal para compartir), tabletas pequeñas, y porciones individuales, perfectas para quienes quieren probarlo sin compromiso

Qué es realmente

La estructura típica consta de una capa de chocolate, relleno de crema de pistacho con kataifi, y cobertura final de chocolate. Equilibrando dulzor, textura y sabor con elegancia